ROY T. PLUNKETT

Roy T. Plunkett atau dikenal dengan nama Plunkett adalah seorang ahli kimia yang berhasil menemukan polytetrafluorothylene (PTFE) resin atau yang lebih dikenal dengan nama Teflon. Dalam penelitiannya, beliau berhasil mengetahui bahwa ternyata PTFE resin ini terlalu resisten terhadap asam yang secara except merupakan sebuah isolator listrik yang baik dan tahan lama. Karena alasan itulah, maka PTFE resin banyak digunakan untuk membuat pipa-pipa untuk bahan-bahan berkorosi, pemuas, dan gasket pompa.

Sampai pada tahun 1954, pemakaian PTFE ini berkembang pada benda lain, seperti penggorengan. Marc Gregoire dan Louis Hartman, dua orang ahli kimia yang berasal dari Perancis, berhasil menemukan bahwa bahan yang terbakar tidak akan lengket di dalam panci penggorengan yang sebelumnya telah dilapisi dengan Teflon. Penemuan ini memberikan inovasi yang baru dalam peralatan rumah tangga, sampai akhirnya merevolusi pada para koki di seluruh dunia dalam menciptakan tampilan masakan yang baik dan lezat.